Cafeína apenas «camufla»
os efeitos do álcool

Cafeína não altera níveis de álcool no sangue

Investigadores da Universidade de Temple, nos EUA, verificaram numa experiência com ratos que a cafeína reduz os efeitos sedativos do álcool, mas não restaura a função cognitiva nem altera os níveis de álcool no sangue.

Embora os testes tenham sido realizados em animais e sejam necessários novos estudos para testar a teoria em humanos, os investigadores consideram que os resultados não irão ser muito diferentes.

Deste modo, beber um ou dois cafés depois de uma “noite de copos” poderá não contrariar o efeito do álcool, pelo menos o suficiente para que uma pessoa possa conduzir um carro em segurança.

 “Os processos de tomada de decisões podem estar comprometidos”, explica Thomas Gould, co-autor do estudo.

A equipa de investigadores observou o comportamento de roedores, aos quais foi administrado etanol, cafeína ou uma combinação dos dois. Os ratos sob a influência do etanol revelaram menor ansiedade, uma capacidade de aprendizagem reduzida e maior inquietação.

Em contrapartida, os animais que ingeriram cafeína apresentaram níveis de ansiedade, mas a locomoção e a capacidade de aprendizagem sofreram uma redução. Quando conjugados, o etanol interferiu com o efeito de ansiedade da cafeína, mas esta última substância não teve capacidade para restaurar os danos provocados pelo álcool na capacidade de aprendizagem.

Comentários

Luís Filipe Rodrigues, em 2009-12-15 às 14:18, disse:
Talvez fosse bom que essa investigação demonstrasse detalhadamente as vantagens e desvantagens da cafeína: por exemplo, a partir de que quantidade de café, o efeito começa a ser negativo (e a que faz mal: aos rins? à memória? ao fígado?)

Adérito Vieira, em 2009-12-12 às 05:53, disse:
E desde quando um ser Humano é um rato? apenas ficou demonstrado para ratos e nada mais. Para que tal fique demonstrado em Humanos, só testando em humanos.

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