Escolhas Saudáveis

Concurso «Faz Portugal Melhor» - Relatório da Prova 1. Equipa «Alfacinhas» - Escola Secundária Vitorino Nemésio - Lisboa

O tema escolhido pelo grupo foi “Escolhas saudáveis”.

Uma vez que a obesidade é considerada a epidemia do século XXI e as suas taxas são cada vez maiores e mais alarmantes, não só em Portugal, mas também em todo o mundo, procedemos à escolha deste tema de modo a divulgar escolhas que consideramos benéficas.

Portugal é o segundo país da Europa com maior taxa de obesidade infantil em crianças com menos de onze anos. Como adolescentes obesos serão, muito possivelmente, adultos obesos, pretendemos alarmar a nossa comunidade escolar para um problema que se torna cada vez mais preocupante. 

Assim, pretendemos causar um impacto positivo não só nas nossas vidas, mas também nas vidas dos nossos amigos, colegas, professores e amigos/conhecidos.

Uma dieta desequilibrada, por si só, não explica o significativo aumento das taxas de obesidade; então não só temos vindo a promover hábitos de alimentação saudável como também pretendemos aconselhar a comunidade escolar de modo a que a prática de exercício físico faça, cada vez mais, parte do quotidiano dos jovens adultos.

Portanto, o nosso principal objectivo é, com este tema, alertar as pessoas para a adopção de um estilo de vida saudável abordando aspectos como dieta saudável, prática regular de actividade física e responder a problemas alimentares e físicos da sociedade, procurando a obtenção de um estado de equilíbrio geral.

No início do primeiro período deste ano lectivo procedemos à planificação e calendarização das actividades.

No dia Mundial da alimentação (16/10) elaborámos um cartaz de divulgação da data com uma receita que foi afixado no espaço escolar. Neste espaço é também afixado, todos os meses, um menu que contém receitas de um pequeno-almoço, de um almoço e de um jantar saudáveis de modo a que possamos dar a conhecer que nem tudo o que faz bem sabe mal. Procedemos à criação de um Blogue e de um Site (http://caminhossaudaveis.blogspot.com e http://escolhassaudaveis.webnode.com) de modo a que possamos divulgar as nossas ideias e actividades a um público mais alargado. Expusemos também no bar da escola e na sala de professores dois cartazes alusivos à época natalícia contendo receitas de natal e realizámos um vídeo, no qual cozinhámos mais pratos característicos da época natalícia.

Na primeira semana de aulas do segundo período expusemos também, no bar da escola, uma roda dos alimentos, com alimentos verdadeiros! Já compusemos um inquérito sobre hábitos alimentares e prática de exercício físico que colocámos on-line. Ocorreu similarmente na nossa escola uma conferência sobre nutrição com a nutricionista Helena Maia, que pertence à APN, instituição que contactámos. Criámos ainda um menu do dia dos namorados para ser exposto na nossa escola e falámos com a professora de biologia, Jesuína Pereira, de modo a organizarmos uma visita de estudo à Centrum, uma vez que as vitaminas nos são essenciais.

A nossa escola, Vitorino Nemésio, possui uma semana característica chamada ‘Semana das Nemesianas’, propícia à ocorrência de variadas actividades, realização de conferências, etc. Como tal, temos já agendadas para essa semana (22/02 – 26/02) diversas conferências (contactámos a Associação Portuguesa de Nutricionistas – APN, de modo a que nos disponibilizassem pessoas com formação para realizar debates) sobre temas relacionados com a alimentação, dieta e hábitos alimentares.

Irá também ocorrer na nossa escola a realização de outra semana temática, a ‘Semana da Saúde’, de 19 a 23 de Abril. Temos, para essa altura, também várias actividades programadas, tais como:

- Rastreios de saúde em geral: contactámos o Centro de Saúde de Marvila de modo a que possamos contar com diversos profissionais para a realização de rastreios, nomeadamente à Glicémia, IMC, entre outros;

- Demonstrações de actividades físicas variadas: falámos com um instrutor do ginásio Portela Wellness para que proceda, aqui na escola, à realização de uma pequena aula de exercício aeróbico; contactámos também o ginásio Viva Fit que se disponibilizou a visitar o nosso espaço escolar de modo a proceder à divulgação dos benefícios da actividade física e à realização de aulas de modalidades variadas, contando com a participação dos alunos;

- Realização de um pequeno-almoço saudável: em parceria com os professores de educação física, contactámos diversas empresas e instituições de modo a que possamos realizar, no bar da escola, um pequeno-almoço completo, saudável e gratuito para toda a comunidade escolar.

            No que toca aos produtos finais vamos proceder à realização de uma conferência com um(a) nutricionista, à divulgação de um vídeo/reportagem que demonstre o decorrer e realização do projecto e exposição/crítica dos resultados dos inquéritos e indicação dos erros principais da nossa comunidade escolar.

            Por fim, como o equilíbrio físico e psicológico começa no interior…

Desfrute de uma vida saudável: coma bem, viva melhor.